Posts

Pengertian Rumah Potong Hewan & Persyaratannya

"DAGING SAPI SEGAR DI RUMAH PEMOTONGAN HEWAN" Pengertian rumah potong hewan dan Persyaratannya Kompleks bangunan dengan disain dan konstruksi khusus yang memenuhi persyaratan teknis dan hygiene tertentu serta digunakan sebagai tempat memotong hewan potong selain ungags bagi konsumsi masyarakat (Anonim, 2008). Bagian-bagian rumah potong hewan Secara umum, rumah potong memiliki 2 bagian produk yaitu daerah bersih dan daerah kotor. Daerah kotor yaitu daerah dengan tingkat kontaminasi baik kimia, fisika atau mikrobiologi yang tinggi. Sedangkan daerah bersih adalah daerah dengan tingkat kontaminasi yang rendah. Pada RPH sapi, daerah kotor meliputi kandang peristirahatan, ruang pemotongan, tempat pembersihan isi perut dan pengolahan limbah. Sedangkan daerah bersih meliputi kamar pelayuan daging, kamar pendinginan dan kamar parting. (Nurhadi,2012). Syarat rumah potong hewan Lokasi Tidak bertentangan dengan Rencana UmumTata Ruang (RUTR), Rencana Detail Tata Ruang (RDTR) dan

Cara Penanganan Kasus Jembrana & Program Pencegahannya

Image
Skenario ORF Sapi Berkeringat Darah, yaitu : “Cara penanganan kasus Jembrana serta program pencegahannya.” Penyakit Jembrana adalah penyakit akut pada sapi Bali yang ditandai dengan demam dan pembengkakan kelenjar limfe di bawah kulit. Penyakit ini muncul pertama kali di Kabupaten Jembrana pada tahun 1964 dan menimbulkan kematian puluhan ribu ekor sapi Bali, disebabkan oleh Lentivirus dari famili Retroviridae. Penyakit Jembrana termasuk penyakit strategis, karena penyakit ini hanya menyerang sapi Bali, yang selama ini diketahui bahwa sapi Bali merupakan sapi primadona Indonesia yang mempunyai kualitas daging yang cukup baik. Maka dari itu, pelestarian sapi ini merupakan upaya yang mutlak harus dilakukan oleh pemerintah Indonesia.

Cara Pembuatan Obat Hewan yang Baik - CPOHB

“PELANGGARAN UNDANG-UNDANG VETERINER” CPOHB (Cara Pembuatan Obat Hewan yang Baik) merupakan salah satu rambu pengaman dan sebagai salah satu bentuk sistem pengawasan kualitas secara dini sejak produksi.Sistim produksi dirancang untuk menjamin obat hewan yang diproduksi dengan mutu dan jumlah yang benar sesuai dengan SOP. CPOHB diterapkan untuk memperoleh jaminan mutu obat hewan sehingga diharapkan dapat meningkatkan daya saing obat hewan produk dalam negeri.

Cara Melakukan Isolasi Dan Identifikasi Virus ORF

Image
Skenario ORF pada Kambing, yaitu : “Diskusikan bagaimana cara melakukan Isolasi dan Identifikasi virus ORF.” Virus adalah parasit berukuran mikroskopik yang menginfeksi sel organisme biologis. Virus hanya dapat bereproduksi di dalam material hidup dengan menginvasi dan memanfaatkan sel makhluk hidup karena virus tidak memiliki perlengkapan selular untuk bereproduksi sendiri. Dalam sel inang, virus merupakan parasit obligat dan di luar inangnya menjadi tak berdaya. Biasanya virus mengandung sejumlah kecil asam nukleat (DNA atau RNA, tetapi tidak kombinasi keduanya) yang diselubungi semacam bahan pelindung yang terdiri atas protein, lipid, glikoprotein, atau kombinasi ketiganya. Genom virus menyandi baik protein yang digunakan untuk memuat bahan genetik maupun protein yang dibutuhkan dalam daur hidupnya (Pelezar and Chan, 1986).

Drama Monolog 7 Rupa "Mejikuhibiniu" Karya Hamdy Salad

Image
"Kalian memang bisa menggunakan harta untuk melawan kekuasaan, untuk menghancurkan para raja, gubernur dan bupati, tapi mana ada di dunia ini orang kaya tanpa kuasa. Tanpa jendral dan pasukan. Mana ada, presiden kok melarat. Mana ada, tukang bubur kok jadi menteri". MEJIKUHIBINIU merupakan tujuh warna pelangi. tujuh rupa yang dapat ditafsirkan sebagai tujuh karakter manusia dalam bermimpi, berfikir dan bertindak. Tidak seperti naskah monolog pada umumnya, yang biasa memainkan dialog dua orang atau berkisah tentang masalalu yang telah dialami oleh aktornya. Dalam naskah ini sang aktor dituntut untuk melakukan eksplorasi untuk memainkan tujuh karakter, Satu tokoh dalam naskah ini sekaligus mewakili karakter utuh. Tujuh karakter tokoh yang bersifat paradoksal antara satu dengan yang lain.  Trocoh Teater mempersembahkan pertunjukan Monolog dengan 7 rupa dalam Naskah Mejikuhibinui Karya Hamdy Salad. Pementasan Monolog Mejikuhibiniu telah melakukan Tour 8 k

Biografi Syekh Yusuf al-Makassari Dan Kumpulan Karya-karyanya

Image
Biografi Syekh Yusuf al-Makassari Menurut Lontara warisan kerajaan kembar Gowa dan Tallo, masa kelahiran Syekh Yusuf adalah pada 3 Juli 1626 M, bertepatan dengan 8 Syawal 1036 H. Riwayat atas penetapan tanggal tersebut telah menjadi riwayat tradisi lisan masyarakat di Sulawesi Selatan sehingga semua kajian yang berkenaan dengan masalah itu sudah menjadi kesepakatan. Beliau pergi berhaji tahun 1644. Ia menerima Tarikat Qadariyah dari Nur al-din al- Raniri di Aceh dan Tarekat Naqsyabandiyyah dari Syekh Abu ‘Abd Allah ‘Abd al-Baqi Billah, dan Tarekat al-Sa’adah al-Ba’alawiyyah dari Sayyid ‘Ali ketika di Yaman dan ketika di Madinah, beliau menerima Tarekat Khalwatiyyah dari ‘Abd al-Barakat Ayyub bin Ahmad bin Ayyub al-khalwati al- Qurasy di Damaskus. Syekh Yusuf adalah seorang ulama syariat, sufi dan khalifah Tarekat, yang barangkali beliaulah yang pertama kali memperkenalkan Tarekat Khalwatiyah di Indonesia. Dan juga musuh besar Kompeni belanda. Ia dianggap ‘duri dalam daging’ ole

Review Tadarus Puisi HONK - Sosiologi Seni

Image
Pentas Produksi Tadarus Puisi Teater Eska ke-17 Sebelum berbicara tentang pertunjukan yang saya angkat kali ini, saya akan sedikit mengulas tentang apa itu Tadarus Puisi? Tadarus puisi merupakan istilah yang dicetuskan oleh teater Eska sendiri yang mana pelaksanaan kegiatan pentas ini hanya pada bulan Ramadhan semata. Biasanya dalam pentas ini yang diangkat dari puisi-puisi yang minimal sudah diterbitkan media namun  sedikit dilupakan oleh khalayak orang, lalu diangkat kembali dalam tadarus puisi tersebut, dan jelasnya puisi-puisi yang beraroma islami. Pada mulanya pentas ini setiap aktor hanya membaca puisi baik itu secara bergantian dan kadang bersaut-sautan diatas panggung. Namun dalam pentas HONK ada sedikit berubah dan saya rasa sangat menarik, yaitu puisi yang menjadi sebuah lakon pertunjukan layaknya sebuah drama bukan lagi sekedar dibaca. Dan Honk sendiri merupakan judul dari sebuah puisi (yang kemudian menjadi naskah pertunjukan) karya Abdul Qadir al-Jailani (orang Eska)